La pizza protagonista nella settimana della Bigorda al Rione Rosso

Ripartono le serate di cucina e di folklore rionale al Rione Rosso di Faenza (via Campidori, 28). Il rione di Porta Imolese vi aspetta tutte le sere da lunedi 4 a giovedì 7 giugno nella propria sede per gustare diverse specialità e far assaporare l’atmosfera che tutti i rionali vivono con impazienza per un anno.

Per la prima settimana la farà da padrona la pizza, accompagnata dai classici primi piatti fatti a mano e dolci della casa. Quest’anno per accompagnare la pizza e tutto il mese di giugno abbiamo un ospite speciale:“La Bionda de Rio Ross”, birra bionda artigianale prodotta esclusivamente per noi dal birrificio Cajun.

La settimana della Bigorda del Rione Rosso si concluderà venerdì 8 giugno con la cena propiziatoria della XXII Bigorda d’Oro, aperta a tutti su prenotazione persso il circolo rionale entro giovedì 7 giugno.

Il programma delle settimane del Palio al Rione Rosso

Tra cucina e luoghi storici: la settimana della Bigorda in Borgo

La Commenda di Borgo Durbecco (piazza Fra Saba, 5) è sicuramente una delle location più suggestive di Faenza per trascorrere la settimana in attesa della giostra della Bigorda d’Oro, l’evento di sabato 10 giugno durante il quale si sfideranno i giovani cavalieri dei cinque rioni di Faenza. Da lunedì 5 a venerdì 9 giugno tutte le sere il chiostro della Commenda sarà aperto con cucina tipica romagnola: dai primi fatti a mano alla carne alla brace, il tutto nella splendida cornice della Commenda illuminata solo da fiaccole. Inoltre dalle ore 21 fino alle 23 delle giornate di lunedì, martedì e mercoledì è possibile visitare il museo rionale allestito al piano superiore del chiostro.

E sabato il pranzo propiziatorio in vista della Bigorda

«Durante le settimane del Niballo in Borgo Durbecco si mangia sicuramente molto bene – spiega Marco Liverani del rione di Porta delle Chiavi – Inoltre chi viene a mangiare da noi va in un posto molto bello che ci invidiano anche tutti gli altri rioni. Il binomio luogo storico e cucina tradizionale romagnola è sicuramente vincente». Non solo cucina romagnola tra le proposte di Borgo Durbecco. «Una delle novità di quest’anno sarà la paella», spiega Marco Liverani.

Particolarità del rione di Porta delle Chiavi è sicuramente il Pranzo propiziatorio che si terrà sabato 10 giugno a partire delle 12.30, aperto a tutti su prenotazione. La cucina sarà aperta anche domenica 11 giugno dalle 19 alle 23.

Basket (e baskin) in scena al rione Nero per la settimana della Bigorda

Prima si gioca e poi… terzo tempo nelle cucine rionali. La settimana della Bigorda al rione Nero (via Della Croce, 14) sarà all’insegna – oltre che della tradizionale cucina romagnola – anche dello sport, con tornei di basket e baskin che animeranno il rione di Porta Ravegnana. In particolare lunedì 5 giugno alle ore 19 si terrà il triangolare di baskin, disciplina in forte crescita nel nostro territorio capace di unire veramente tutti in un campo da gioco: lo sport è infatti ispirato al basket per far giocare assieme persone con disabilità e non.

Per quanto riguarda il torneo di basket, martedì 6 e mercoledì 7 giugno si terranno le fasi eliminatorie (inizio ore 18) mentre venerdì 8 giugno si disputeranno le fasi finali della competizione (sempre alle ore 18).

E dopo le partite… si cena tutti assieme!

Non solo sport: tutte le sere da lunedì 5 a giovedì 8 giugno si potrà cenare all’Hostaria del Pino Nero dove si potrà gustare un’ampia gamma di piatti tra cui: un’ampia varietà di bruschette, primi piatti preparati a mano dalle sfogline di via della Croce, secondi preparati al momento dai “cicciai” e altre prelibatezze. Come da tradizione, la serata di venerdì 9 giugno sarà dedicata alla cena propiziatoria della Bigorda d’Oro: un titolo che il rione di Porta Ravegnana cercherà di difendere dopo il successo dello scorso anno con Matteo Tabanelli.

Per informazioni: 0546 681385.